Monday 07 / 01 / 2019 0

Vanille wentelteefjes boordevol eiwitten

Terug naar overzicht

Vanille wentelteefjes boordevol eiwitten

Ingrediënten:
2 grote sneetjes brood naar keuze (volkoren of glutenvrij)
Het eiwit van 4 eitjes;
60 ml plantaardige melk naar keuze (amandel, rijst, kokosnoot ...)
25g (1 scoop) NXT Level Whey Protein 80 – vanille
Een paar druppels vanille-extract (of andere zoetstof naar keuze)

Voorbereiding:
Meng in een kom het eiwit, Whey 80 eiwitpoeder, melk en de geselecteerde zoetstof (vanille). Roer het door elkaar en giet het mengsel uiteindelijk over de sneetjes brood in een grote kom of ovenschaal. Laat het brood weken tot het helemaal zacht is (5 tot 10 minuten, afhankelijk van de dikte van de plakjes). Kook het brood in een pan op middelhoog vuur tot het aan beide kanten licht goudbruin.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »