Friday 13 / 09 / 2019 0

Eiwitrijke granola

Terug naar overzicht

Eiwitrijke granola

Voor 1 grote pot

Ingrediënten:

  • 400gr oats
  • 2 scoops NXT Level Whey Protein 80 - Chocolate 
  • 2 eiwitten
  • 50gr zonnebloempitten
  • 65gr ongebrande amandelen, in stukjes
  • 65gr hazelnoten, in stukjes
  • 2 eetlepels pure cacao poeder
  • 40gr honing
  • 40gr kokosnoot olie, gesmolten
  • 80gr pure chocolade stukjes
  • ½ eetlepel vanille 

Instructies:

1. Plaats alle droge ingredienten met uitzondering van de stukjes chocolade in een grote kom.
2. Mix tot de ingredienten gelijk verdeeld zijn.
3. Mix in een 2e kom de kokosnoot olie met de eiwitten, honing en de vanille.
4. Giet dit mengsel over de droge ingredienten en meng tot deze allemaal gecoat zijn. 
5. verspreid de granola over een grote bakplaat met bakpapier.
6. Bak deze 13-15 minuten in een op 170°C voorverwarmde oven. Spatel halverwege om.
7. Haal uit de oven en laat afkoelen tot kamertemperatuur. 
8. Voeg de stukjes chocolade toe en bewaar in een luchtdichte pot.

Voedingswaarde:

Per portie (40g)

  • 187 kcal
  • 10gr vet
  • 18gr koolhydraten waarvan 3gr vezels
  • 7gr proteïne 

Enjoy!

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »