FAQ: Le calcul de vos besoins caloriques

Afin de vous aider à définir vos besoins caloriques, nous avons mis en place une calculatrice. Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes.

  • Pourquoi dois-je calculer mes besoins caloriques ?

Identifier vos besoins vous permet d'avoir une estimation de l'énergie que votre corps utilise pour fonctionner correctement. Pourquoi est-ce important ? Votre corps ne fonctionne pas comme celui de vos voisins, collègues, amis... Vos besoins dépendent de votre sexe, votre âge, votre poids, votre niveau d'activité et votre objectif. Vous ne pouvez donc pas les copier sur quelqu'un d'autre ! 

Identifier la quantité de calories dont votre corps a besoin vous aidera donc à établir votre régime alimentaire en conséquence, et donc à atteindre efficacement votre objectif.

  • Comment mes besoins caloriques sont-ils calculés ?

Plusieurs étapes sont nécessaires pour calculer vos besoins caloriques :

1ère étape, nous déterminons votre métabolisme de base (BMR)

Ensuite, nous le multiplions par votre facteur d'activité.

3°, nous adaptons le résultat à votre objectif : maintenir / perdre / prendre du poids

Nous vous simplifions la vie ! Il vous suffit d'entrer quelques données et vous obtenez vos résultats en 1 clic !

  • Qu'est-ce que le métabolisme de base ? Comment est-il calculé ?

Le métabolisme de base (BMR) est la quantité de calories que votre corps dépense lorsque vous ne faites absolument rien - rester au lit toute la journée. C'est juste l'énergie nécessaire au fonctionnement de vos organes et au maintien de votre température corporelle.

Les sciences et les études cliniques ont cherché à mettre au point une technique pour prédire les besoins caloriques d'une personne aussi précisément que possible. Au fil des années, plusieurs équations ont été établies pour prédire le BMR, à partir de données provenant de patients dans des études cliniques et de modèles mathématiques.

La première, appelée Harris-Benedict, date de 1919 - et croyez-le ou non, sa version révisée est toujours en usage aujourd'hui... Ensuite, les équations les plus utilisées aujourd'hui par les calculateurs en ligne sont celles de Schofield et Mifflin St Jeor2, introduites respectivement en 1985 et 1990.

L'équipe d'experts de NXT Level a passé en revue plusieurs publications scientifiques et a décidé d'utiliser l'équation la plus moderne à ce jour : l'équation d'Oxford introduite en 2005. Cette équation est plus représentative de la population moderne et tient compte de plusieurs nationalités 1, mais n'oubliez pas que le résultat obtenu est une estimation.

Les paramètres nécessaires à cette équation pour calculer votre BMR sont le sexe, l'âge, la taille et le poids.

  • Qu’est-ce que le facteur d'activité ? Comment puis-je identifier mon niveau d'activité ?

Plus vous faites de l'exercice, plus votre corps aura besoin d'énergie. Afin de quantifier la quantité d'exercice que vous faites, plusieurs niveaux ont été définis. Voici une brève description de chaque niveau, alors essayez d'identifier celui qui correspond à votre situation :

Sédentaire : vous avez un travail de bureau ou êtes assis la plupart du temps. Vous bougez juste pour faire vos activités quotidiennes (s'habiller, faire le ménage,...), marcher vers et depuis la voiture et ne faites pas d'exercice.

Légèrement actif : vous avez un travail de bureau ou êtes assis la plupart du temps. En plus de vos activités quotidiennes (s'habiller, faire le ménage), vous essayez de marcher un peu tous les jours ou de faire de l'exercice léger (pas au point d'être essoufflé) quelques fois par semaine.

Modérément actif : deux scénarios ici

1) vous avez un travail de bureau/ vous êtes assis la plupart du temps et en plus de vos activités quotidiennes, vous avez une activité physique 3-4 fois par semaine : danse, vélo (loisirs), golf, yoga, longues marches,....

2) vous marchez ou restez debout presque toute la journée pour votre travail, et en plus de vos activités quotidiennes, vous avez une activité physique légère

Très actif : en plus de votre travail (travail de bureau ou marche) et de vos activités quotidiennes, vous faites de l'exercice vigoureusement 5 à 6 fois par semaine : entraînement intensif à la salle de sport, course, natation, football, basketball, cross-fit...  

Extra actif : vous avez un travail très exigeant physiquement ET vous faites de l'exercice vigoureusement presque tous les jours.

  • Si je suis enceinte, si j'allaite, si j'ai moins de 18 ans ou si j'ai un problème de santé particulier, puis-je utiliser la calculatrice ?

Et la réponse est non. Si vous vous trouvez dans l'une des situations mentionnées ci-dessus, nous vous recommandons fortement de consulter un médecin pour obtenir des conseils nutritionnels.

Si vous voulez en savoir plus sur les calories, leur utilisation par le corps et d'autres sujets liés à la perte de poids, n'hésitez pas à consulter notre blog nutrition.

Sources:

1. Basal metabolic rate studies in humans: measurement and development of new equations. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16277825

2. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2305711

 

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